Weltweit steigen die Getreidepreise. Gemacht werden sie zum Beispiel in Hannover. Dort hat der Großhändler Weiterer seinen Sitz. Um den besten Preis zu finden, wendet sich der Händler an einen Makler. Jens Schwenke bewegt mit seinem Maklerunternehmen jährlich rund eine Million Tonnen Getreide.

Er vermittelt die ihm angebotenen Mengen an Mühlen, Futtermittelhersteller, weitere Händler oder auch bis ins Ausland. Einmal in der Woche treffen sich alle großen Marktteilnehmer aus der Region in der Börse Hannover. Auf dieser Sitzung werden die erzielten Preise zusammengetragen und auf diese Weise ein Gesamtpreis notiert. Der wird zum Beispiel an die Landwirte zur Orientierung verschickt. So kann es sein, dass sich die regionalen Preise deutlich von denen an der Leitbörse von Chicago unterscheiden. Kerstin Schweizer war in Hannover. Unser Thema in Zusammenarbeit mit dem Handelsblatt.