Die türkischen Frikadellen "Köfte" gehören zu den Standardgerichten in der türkischen Küche. Gegrillt ist der Kebap besonders beliebt. Hier mit einem praktischen Indoor-Grill, weil cizbiz ist einfach am Besten.
http://www.kochdichtuerkisch.de P.S.: cizbiz sagt man zu gegrillten Speisen. Das ist das Geräusch, wenn es auf den heißen Grill kommt.
Einfach nur LECKER !!!
Den Köfteburger esse ich gerne !!