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11. August 2008 - Harburgs Momento Di im Binnenhafen hat wieder geöffnet - die-harburger.de TV
- 24.08.08 23:53
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(SB) Sieben Monate war das Momento Di im Binnenhafen dicht. Jetzt hat Osvaldo Ferilli den richtigen Mann für das Lokal gefunden und wieder geöffnet.
Der Mann, der jetzt Küchenchef ist, heißt Kethees Karalasingam. In der Gastroszene ist er der Spitzenkoch aus Sri Lanka kein Unbekannter.
Zuletzt war er Küchenchef im Portonovo auf der Alster. Das Restaurant ist vielen noch als Paolino bekannt. Davor arbeitete Kethees sieben Jahre als Sous Chef ...
http://www.die-harburger.de/Szene-Kultur/Harburgs-Momento-Di-im-Binnenhafen-hat-wieder-geoffnet.html
Der Mann, der jetzt Küchenchef ist, heißt Kethees Karalasingam. In der Gastroszene ist er der Spitzenkoch aus Sri Lanka kein Unbekannter.
Zuletzt war er Küchenchef im Portonovo auf der Alster. Das Restaurant ist vielen noch als Paolino bekannt. Davor arbeitete Kethees sieben Jahre als Sous Chef ...
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