Das „Hotel de Goudfazant“ ist eines der angesagtesten Restaurants in Amsterdam. Mit wenig Aufwand wurde aus einer einfachen Hafenhalle ein Treffpunkt für Gourmets.

• 05.02.12
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Heinz Hanner hat das Restaurant Mayerling von seinen Eltern übernommen und machte aus einem alten Landgasthaus ein Zwei-Sterne-Restaurant - mitten im Wienerwald.

• 05.02.12
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Der italienische Küchenchef des "Allegro" in Prag, Andrea Accordi hat den ersten Michelin-Stern für ein osteuropäisches Restaurant erkocht

• 05.02.12
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Der Spitzenkoch Erik Brack. Er ist der Chefkoch auf Deutschlands einzigem 5-Sterne Superior Kreuzfahrtschiff: Der MS Deutschland.

• 05.02.12
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Mike Norman, der Küchenchef des 360 Grad Istanbul, ist gebürtiger Südafrikaner und lebt seit zehn Jahren in Istanbul. Mit seiner Küche wagt er eine moderne Interpretation türkischer Kochkunst.

• 05.02.12
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Joachim Wissler hat drei Michelinsterne. Seit 2000 ist er Chefkoch des Gourmet-Restaurants Vendome im Grandhotel Bensberg in Bergisch Gladbach vor den Toren Kölns.

• 05.02.12
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Das Restaurant "Primo" bietet abseits der Touristenströme in Rom regionale Küche auf hohem Niveau und zu erschwinglichen Preisen.

• 05.02.12
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André Sandig ist Küchenchef des beliebten Restaurants "Blaue Ente" in Zürich

• 05.02.12
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Chefkoch Magnus Leidstedt arbeitet seit 14 Jahren im Restaurant "Eriks Gondolen". Seine Spezialität : Alte schwedische Rezepte - modern abgewandelt

• 05.02.12
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Mitten in der Nürnberger Altstadt liegt es versteckt: das ”Essigbrätlein”, seit 450 Jahren traditionsreiches Restaurants. In der kleinen Küche tüftelt der Koch Andree Köthe an der Umsetzung seiner Geschmacksphilosophie.

• 05.02.12
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Die Region Apulien im Südosten Italiens ist überaus fruchtbar und gilt als beliebtes Reiseziel für Gourmets aus ganz Europa. Versteckt in einer Gartenkolonie in Mattinata liegt das Restaurant "Giardino Monsignore".

• 05.02.12
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Auf Gozo kocht Mario Schembri einheimische Spezialitäten.

• 05.02.12
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Der Franzose Valéry Mathis kocht in Frankfurt auf hohem Niveau in Erno's Bistro!

• 05.02.12
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Der Chefkoch des Londoner Restaurants Konstam, Oliver Rowe, kocht besonders gerne mit Zutaten aus der Umgebung - wie zum Beispiel Liebstöckel.

• 05.02.12
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Frank Landersdorfer & Innerhofer zählt zu den begehrtesten Restaurants in der Münchner Gastro-Szene, berühmt für seine luxuriöse alpenländische Küche. Das Konzept: Es wird ohne Karte gearbeitet.

• 05.02.12
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Der Besitzer des "Marcellino" Mario Čehak gilt als einer der besten Köche Kroatiens. In seinem Restaurant in Zagreb hat schon der kroatische Staatspräsident gespeist, aber auch Hollywoodstars

• 05.02.12
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Das "Posada de la Villa" ist eines der ältesten Gasthäuser Madrids und versprüht noch heute einen rustikalen Charme. Die Spezialität des Hauses: Lamm aus dem Holzofen.

• 05.02.12
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Das Restaurant Costa Salici in Südtirol in der Nähe von Bozen ist bekannt für seine traditionelle Küche und regionalen Gerichte.

• 05.02.12
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Im Gasthaus "Klosterschmiede" in Maulbronn bereitet Chefkoch Karl Schempf die Maultaschen zu. Das Original-Rezept für die Teigtaschen stammt aus dem Mittelalter.

• 05.02.12
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Im Restaurant des Schlosshotels Lehrbach in Bergisch Gladbach sorgt Dreisternekoch Dieter Müller für kulinarischen Hochgenuss. Seit fünfzehn Jahren ist sein Lokal ein Wallfahrtsort für Gourmets.

• 05.02.12
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Andrew Dargue ist Küchenchef im Londoner Restaurant “Vanilla Black” und überrascht mit vegetarischen Spezialitäten.

• 05.02.12
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Meisterkoch Klaus Erfort liebt es, klassische Rezepte zu interpretieren. In kürzester Zeit stieg sein Lokal in die Top 30 der deutschen Spitzenrestaurants auf.

• 05.02.12
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Das "River Café" in der britischen Hauptstadt London bietet einfache und hochwertige Mittelmeer-Küche. Berühmt ist das "River Café" auch deshalb, weil hier der bekannteste britische Koch Jamie Oliver gelernt hat.

• 05.02.12
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Der Berkliner Michael Kempf ist Küchenchef im Restaurant "Facil" im "Mandala Hotel". Mit 26 Jahren erhielt als jüngster Berliner Koch einen Michelin-Stern. Für euromaxx kocht er etwas Weihnachtliches.

• 05.02.12
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Das Restaurant “Backöfele” im süddeutschen Würzburg serviert deftige Spezialitäten aus der Region Franken.

• 05.02.12
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Das beliebte Restaurant Kampark ist in Prag direkt an der Karlsbrücke gelegen. Neben dem Panoramablick auf Moldau und Altstadt kann man hier exzellente Küche genießen.

• 05.02.12
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• 05.02.12
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Das Restaurant "Agapé" liegt mitten im belebten 17. Pariser Arrondissement. Es ist Teil einer neuen jungen Gilde von Gastronomen in Frankreich: es bietet Spitzenküche zu angemessenen Preisen.

• 05.02.12
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