Der Salbei ist eine beliebte Heilpflanze, er leistet gute Dienste bei Magen-Darmbeschwerden, bei Durchfällen, Leberleiden, Gallestauungen und Durchblutungsstörungen, gegen Wasserstauung, als Abstillhilfe und gegen Erkältungen, bei Entzündungen in Mund und Rachen, an Zahnfleisch und Kiefer. Und das ist bestimmt noch nicht alles. Als Würzmittel ist er ebenfalls sehr beliebt und wird regelmäßig in meiner Küche eingesetzt. Auf Salbei möchte ich nicht mehr verzichten - hilft er mir doch zuverlässig über Halsschmerzen und Erkältungen hinweg, auch schweres Essen wird besser verdaut - aus diesem Grund lasse ich ihn auch in meinem Garten auf der Kräuterspirale wachsen.
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